#包粽初體驗 #在家過端午
待在家就盡量找事做！除了打掃🧹、運動🏃🏻♀️、看電影📺、烹飪🍳、上網💻、聽音樂🎵、發呆放空🤤⋯之外，最近還多了一項很應景的初體驗「包粽子」
粽葉先洗過川燙，長糯米浸泡之後，和花生一起拌炒，裡面包的餡料則是爆香炒過的紅蔥頭、香菇、蝦米，加上滷到入味的三層肉，以及一顆栗子和鹹蛋黃，水煮加熱的粽子要靜置一段時間，等放涼之後，糯米吃起來的口感會比較香Q喔！
吃著第一次自己包的肉粽，覺得很有成就感啊！今年和過往不一樣，三級警戒延長至6/14，划龍舟活動很早就宣布取消了，這段期間大家要減少外出，做好自身防疫，乖乖待在家過端午節，一起度過艱難的時刻！